どうもこんにちわ!!頑張って書いております!! かなり記憶がうる覚えですが・・・ さぁーやってまいりました、最終日!! とても楽しい日々も気づけばもう四日目!!かなりビールを呑んできました!! 飛行機の時間もあるので、朝一で箕面ビールの本拠地…
どうもどうも、大変お久しぶりです。あだちです。。 やっとやっと続きを書くことができました。めでたしめでたし(笑) 前回の記事にでてきた地下鉄乗り放題きっぷを使って十条駅から烏丸御池駅で乗り換えて京阪三条駅へ。そこから鴨川を渡って反対側に。それ…
どうもこんにちわ! そーとーブログをさぼっていたクラフトビール大好きアダチです! ほんとにすいません!!! 関西クラフトビールの旅の3日目! ※かなり期間が空いたのでうる覚え書いてます(笑) そうだ今日は京都醸造に行こう編です(笑) めっちゃ前から計画…
どうも、こんにちは前回に続きクラフトビール大好きアダチです! 二日目は岸和田で開催されたさとうみつろうくんのトークショーに行くために近くに泊まっていたのですが、前日の事件(大げさ過ぎました) でこの日は昼近くまで寝てました! もー急いでも仕方な…
どうもこんばんわクラフトビール大好きアダチです!! 今回は休日を利用して大阪と京都に行ってきました!! 3月のプレミアムフライデーの仕事終わりで関西へ!! ※普通に17時まで仕事でしたが。。。 格安LCCなので成田空港からだったなので なんとか成田空…
どうもこんにちは!クラフトビール大好きアダチです! 前回につづきセントパトリックスクラフトフェスティバル@相模原デポをお伝え致します!! craftbeer-adachi.hatenablog.com さぁービールとローストビーフを持って芝生で食べることに!! 青空の下、芝…
どうも、こんばんわ!クラフトビール大好きアダチです! 先々々週末は天気に恵まれ土曜日相模原まで行きました!! 今回の目的は、なんと言ってもクラフトビールです!! あ、バレていました?(笑) 先日の3月17日がセントパトリックスディというアイルランドのお…
どうもこんにちは! クラフトビール大好きアダチです!! 前から気になっていた常陸野ビールを呑みに行ってきました!!! と言ってもかなり前に行って記事にしてなかっただけです!!(^_^;) 東京駅の八重洲口からすぐです!! うん、おしゃれな空間にあります! エスカ…
どうも、お久しぶりです!クラフトビール大好きアダチです! 記事を書くのが慣れてなくてどうもすぐにアップできないです(笑) いっぱい書いて慣れるしかないですね! 以前に紹介した記事もありますが今回は料理が美味しかったのでそれを含めて紹介して行きま…
前半に続てしまってすいません!! 前半を読んでない方はこちらから↓ craftbeer-adachi.hatenablog.com 続けて呑んだのがコレ!! Brussels Beer Project - ブリュッセル ビア プロジェクト デルタIPA! 海外の醸造所ですね!! ここまで来ると味を覚えてません…
どうもこんにちは!クラフトビール大好きアダチです! 1週間ほど投稿をサボってしまいました(笑) 今までビアフェス自体に行ったことがなかったのですが、家から近いという事もあり行ってみました!というかクラフトビール大好きアダチと言っているのに行かな…
どうもこんにちは! クラフトビール大好きアタチです! どうもブログを書くのが慣れていなくて、というか文章を書くのが苦手で(笑)つたない文でも読者の方が付いてくれてとても励みになります!スターも押して頂きうれしい限りです! ありがとうございます! 今…
どうもこんばんわ! クラフトビール大好きアダチです! 今回は先々々週の日曜日に行ったビアバーのお話です! 投稿だいぶ遅れてしまいましたm( )m 日曜日に日比谷公園にある図書館にビールの本を返した帰りにどこかで呑みたいなとなりカフェで店探しをしました!…
どうもこんにちは!クラフトビール大好きアダチです! 先日はかなり寒かったので、辛いものとホットドッグが食べたくなりました。 そこで思いついたのが、 モスバーガーのスパイシーチリドック! 辛いもの好きな人には、オススメです! ソーセージとハラペーニョ…
どうもこんはんわ! クラフトビール大好きアダチです 瓶詰めのあとは、王冠を閉めないと炭酸ができません! ということで 瓶に王冠をセットして えいっっっっっっ アレ??なんかしっくりこない!閉まった感が全くない..... 王冠を見ると あっちゃーーー グチャグ…
どうもこんにちは! クラフトビールが大好きなアダチです! 今回は箕面ビールの期間限定のビール! コチラです! 箕面ビール ゆずホ和イトです! 絶妙なゆずの香りがたまりません! ホワイトエールに似てると思いますが、こんなにゆずの香りがするのは初めてです! …
どうもクラフトビール大好きアダチです! やっと消毒も終わり、念願の瓶詰め!! ここまで長かったです! ただ、その前に瓶の中に砂糖を入れて2次発酵させないといけません!! 今回の瓶は330mlの瓶を使うので、2gの砂糖を1瓶づつ入れて行きます!! この砂糖です…
どうもこんにちは!クラフトビール大好きアダチです! 成城石井鶴見店で買った最後のIPAはこちら NAGAHAMA IPAです! 前回、前々回よりも苦味は少ないです! ただ、GO WEST!のあとだからよりそう感じたのかもしれません。 craftbeer-adachi.hatenablog.com craf…
コレ、うまいです!!! こんばんわ、クラフトビール大好きアダチです! 前回、紹介したPUNK IPAの次に飲んだのがこちら ※ビールの写真撮るの忘れましたm( )m コレ、うまいです!!!しつこくてすいません笑 # GO WEST! IPA です! こちらはさらに苦味が増し…
どうもおはようございます!クラフトビール大好きアダチです!! 一次発酵が完了したので(たぶん笑)瓶詰め開始します!! ハイ、スタート!! と行きたいところですが、ここで重要な洗浄・殺菌が必要になります。汗 洗浄ですが、瓶ビールを呑んだ後に水洗…
どうもこんにちは!!クラフトビール大好きアダチ! この前に近くの成城石井でクラフトビールのIPAを3種類買いました!!どれも初めて買ったものです! 一日一本づつ呑もうと思いましたが一日で開けちゃいました(笑)セーブができませんでした(^_^;) というわけ…
おはようございます。クラフトビールで二日酔いのアダチです(笑) 昨日ははなきんということでクラフトビールを飲みすぎてしまいました!! きょうは仕事が休みでよかったです!! 朝一でたまたま見た記事がこちら www.itmedia.co.jp これを導入したらいきな…
どうもこんばんわ、クラフトビール大好きアダチです! 二週間ほど温度管理をして来ました! なんとかうまくいってると思います(^_^;) 夜は起きてる時にはエアコンがあるので特に何もしません! 寝る前に電気毛布をかけてスイッチを強にして寝ます。風邪を引かな…
どうもこんばんわ!クラフトビール大好きアダチです! 最近めっきり寒くなってなかなか外に出たくなくなってるアダチですが、また美味しいクラフトビールは見つけることができました! パチパチパチパチ(笑) 今回はちょっと遠出をして谷中銀座商店街まで行っ…
どうもこんばんわ!クラフトビール大好きアダチです。 前回の発酵が成功(たぶん笑)ので、今度は温度を維持しなければなりません。 仕込む前は匂いが気になるかと思いましたが特に気になりません。 ビールのタイプによって違うのですが、今回はエールタイプな…
どうもこんばんわ! クラフトビール大好きアダチです!! ビールを発酵中ですが、やっぱりビールは呑みたいモノです! この前書いた、瓶集めの一環で(ビールを呑むのが目的です(^_^;)(笑))いろいろ買っていますが、 今回はこちらです!! ペールエールのキャ…
こんにちは、クラフトビール大好きアダチです。 今回、作っているビールはオーストラリアン・ラガーという種類のビールですが、初めて聞きました!! オーストラリアのラガーってことですが、どんなビールなのかホンモノを味わったことがないのでわかりません…
こんにちは、クラフトビール大好きアダチです! イースト菌投入して様子見でしたが、12時間ほどたった朝はなんともなってない様子(汗) ただ、 タンクの蓋が気持ち盛り上がってる!!! なんと発酵してるみたいです!! 温度対策で電気毛布を買って寝ている間、タ…
どうも、クラフトビール大好きアダチです。 前回、イースト菌を恐る恐る投入してみたのですが すぐに何も起こらない!! ビクともしません!!! なんでと思いましたが、待つしかありません!! というわけで寝て待ってみることに!!不安で眠れません!!!…
どうも、あけましておめでとうございます! クラフトビール大好きアダチです! 年末年始は更新をサボってしまって中途半端な所で終わってしまっていて 前回は35度から温度を下げるために、 一日放置してみました! そうするとちょうど良く26度くらいに下がって…