どうもこんばんわ!クラフトビール大好きアダチです。
前回の発酵が成功(たぶん笑)ので、今度は温度を維持しなければなりません。
仕込む前は匂いが気になるかと思いましたが特に気になりません。
ビールのタイプによって違うのですが、今回はエールタイプなので20から28度くらいに保たなければなりません。
いま、26度くらいを示しているのでこれを維持!!
今は、昼間なので大丈夫ですが、夜は寒くなるので電気毛布を被せたいと思います。
オーストラリアン・ラガーちゃんが寒くならないようにね。笑
なんとかこのままキープして行きますーーー
つづく